13 december 2010

Julbakning

Ikväll har jag jukbakat - jultårtor till morgondagens team-möte och pepparkakor annors bara. Gjorde lite annorlunda tårtor den här gången, tipset fick jag av min kollega Sari. Istället för att göra de "traditionella" stjärnorna gjorde jag såhär:
Man skär snitt i kanterna och viker in hörnen mot mitten. Sylten kan man sätta antingen under eller ovanpå (lättare att få dem att hållas fast då sylten är ovanpå).


Blev lite förskräckt då jag tog ut dem ur ugnen; såg ut som om sylten skulle ha "exploderat", men tur så sjönk de på mitten efter en stund och såg slutligen helt skapliga ut.

Pepparkakorna

Inga kommentarer: